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Ce sont deux rescapés qui ont reçu le vélo en héritage. Reine, orpheline d'un champion fauché par la Grande Guerre, grandissant dans le culte des exploits de son père, "L'aigle sans orteils". Et Elie, le galibot, échappant à son destin de mineur grâce à son oncle, ancien coureur, qui lui transmet sa passion pour "la Pascale". "la Pascale", autrement dit Paris-Roubaix, l'enfer en surface plutôt qu'au fond. Une course dantesque remise en selle en 1919, cinq mois après l'armistice, dans un pays minier dévasté par les bombes.

Fils d'un oenologue reconnu, Shizuku Kanzaki n'a aucun goût pour le vin. Malheureusement, son père décède et, alors qu'il pensait profiter tranquillement de son héritage, Shizuku découvre qu'il a un frère adoptif. Pire, le testament de son père les met au défi de découvrir douze grands crus ainsi que le meilleur de tous, Les Gouttes de Dieu. Voilà Shizuku lancé sur une enquête d'un nouveau genre, au beau milieu des vins, des cépages et des saveurs.

Contraints de trouver un vin de remplacement au Cros Parantoux qu'ils ont cassé, Miyabi et Shizuku ont finalement abouti dans leurs recherches. Mais celle qu'ils doivent séduire n'est ni plus ni moins qu'une riche héritière de négociants en vin. Parviendront-ils à jouer les illusionnistes ou leur ruse sera-t-elle éventée ? Et les fins talents de psychologue de Shizuku réussiront-ils là où le vin a échoué ?

Il n'a fallu que quelques mots à Issei Tomine pour faire chuter la fréquentation du restaurant Ma famille. Face à cette injustice, Shizuku décide d'aider son propriétaire à redresser la barre pour convaincre Issei de son erreur. Le voici donc parti avec Miyabi à déterminer quels vins s'accordent avec les plats. Avec un terrain parfois glissant : le chablis et les vins blancs ne sont pas encore les plus connus de Shizuku.

Toujours en quête de vins bon marché pour leur duel France-Italie, Shizuku et Miyabi ont fait la connaissance des frères Ishikawa. Malheureusement, les jumeaux ont des conceptions tellement différentes qu'ils en viennent aux mains et finissent par blesser Shizuku. C'est alors que survient monsieur Ishikawa avec une bien triste nouvelle à annoncer...

En quête du premier apôtre, Shizuku découvre un tableau représentant précisément les émotions de son père. Malheureusement, l'auteure de cette peinture est amnésique et son mari ne souhaite guère remuer un passé douloureux. De son côté, Issei Tomine a décidé de prendre le contrepied de sa méthode habituelle pour découvrir le premier apôtre. Et, pour commence, il s'intéresse à l'eau.